Семечки черного кунжута Премиум, Индия

Видеообзор семечек кунжута:

Семечки черного кунжута купить, чтобы уподобиться богам

Вроде небольшие семечки, ничего особенного, вкусные и полезные. А вот их история захватывает не хуже, чем голливудский блокбастер. Ассирийская легенда о сотворении мира гласит, что боги, решая какой будет наша земля, пили вино из сезама. А сами ассирийцы еще пять тысячелетий назад употребляли в пищу этот дар богов. Индия почитает сезам как символ абсолютного бессмертия, а принимающий его в пищу, получает несокрушимое здоровье. Интересно, что существует несколько видов этой специи: белая, черная, золотистая и красная, но сегодня мы говорим именно о черной разновидности.

Семена черного кунжута – мечта кондитера

Кунжут индийский активно используется в кондитерском ремесле, а все из-за его удивительного цвета и не менее будоражащего аромата. При нагревании эта специя начинает активно выделять ореховый аромат, поэтому выпечка получается с выраженным запахом халвы, миндаля и даже фундука.

Чаще всего из этих семян делают муку, которую потом по рецепту добавляют в крем, тесто, мороженное, мусс, всевозможные сладкие начинки. И не забывайте, что употребляя этот продукт, вы получаете обилие витаминов и минералов, так необходимых человеческому организму.

Особенности семечек кунжута:

• Страна: Индия;
• Сорт: премиум;
• Цвет: черный;
• Тип обработки: неочищенные;
• Фасовка на выбор: 250, 500, 1000 г.